Tiramisu reţetă originală

de Anamaria7 in Prajituri, 14 Iun 2011 | 20886 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
O reteta fiiina cu putiiin adaos de zahar pe langa cel din piscoturi :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet piscoturi Savoiardi
  • 500gr branza mascarpone
  • 2 galbenusuri
  • 3 pliculete zahar vanilinat
  • 400ml cafea tare
  • cacao pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Mixam galbenusurile cu zaharul vanilinat, apoi adaugam branza si omogenizam.

Inmuiem rapid piscoturile in cafea, asezam un strat, acoperim cu un strat de crema, apoi repetam terminand cu un strat de crema.

Folosim cacao pentru pudrat.

TIPS-URI

1

In crema se poate pune si frisca sau albusuri batute, dar reteta clasica e aceasta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

germiniasi 1

22.07.2011, 20:32

si albusu ?
daca nu pui si albusu batut spuma e prea gretoasa crema.cred

germiniasi 1

22.07.2011, 20:33

sigur

Anamaria7 1

22.07.2011, 23:27

nunu, germiniasi, reteta originala nu contine albusuri batute. si avand in vedere ca nu exista gelatina si nici nu se coace, albusurile nu stiu cum ar sta tepene mai mult timp e foarte usoara crema, nu e deloc gretoasa, nu e nici prea dulce

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă cu banane